Öffnungszeiten in Siefersheim

Mit klaren Vorstellungen von Qualität und Stilistik rekrutierte Anne Gebert Gleichgesinnte aus der Technologogie-, Tourismus- und Weinbranche, um das elterliche Weingut in die Zukunft zu führen. Seit Beginn des 2020er Weinjahres ist es nun komplett, das neue Team, dass mit Lebensfreude und Innovationsgeist gleich drei Winzer, verschiedenste Talente und Generationen zusammenbringt. Aufbauend auf dem Wissen des erfahrenen Winzers Hans-Joachim Gebert und fast 200 Jahren Weinbautradition setzt der talentierte und engagierte Jungwinzer Paul klare Akzente im Weinkeller, während Alin sich mit Hingabe um die Pflege der Reben kümmert. Organisationstalent Jan sorgt für das Wohlergehen der Kunden, aber auch den reibungslosen Ablauf der technischen und betrieblichen Prozesse. Mit viel Gastfreundschaft und Liebe zum Detail kümmern sich Lara um den Weingarten und Hannah um Events, bei denen man deutlich schmecken kann, wofür alle mit Hingabe gearbeitet haben.

Landleben bedeutet in Siefersheim, Ihr findet uns in der Ortsmitte und zugleich am Ortsrand. Ortsmitte: Nur 50 Meter von der Bushaltestelle die Sandgasse hinauf biegt Ihr links in unser Gässchen ein. Wenn Ihr Euch weiterhin links haltet, findet Ihr uns am Ende des Gässchens. Auf der rechten Seite gelangt Ihr zu unseren netten Nachbarn im Weingut Seyberth. Ortsrand: Aus den Weinbergen erreicht Ihr uns auch gut über die Wasserhausstraße. Ihr lauft am Wasserhäuschen vorbei in den Ort hinein und biegt rechter Hand in den Feldweg ein, der Euch direkt zu unserem Garten führt. Wir freuen uns auf Euch!

Weitere Informationen unter http://www.weingut-gebert.de

* Vinothek: Verkosten Sie unsere Weine in unserer neugestalteten Vinothek. Während unseren Öffnungszeiten können Sie jeden Tag alle Weine probieren und kaufen. * Hofausschank: Korrespondierend mit der Winzeralm betreiben wir im alten Ortskern von Siefersheim einen Hofausschank mit mediterranem Flair, in dem passend zu unseren Weinen, regionale kleine Speisen gereicht werden. Je nach Wetterlage bewirten wir unsere Gäste im idyllischen Innenhof oder in unserer Kuhkapelle, einer modern gestalteten Weinstube mit Kreuzgewölbe, die bis ins letzte Jahrhundert als Stallung fürs Vieh diente. * Weinstube: Unsere Weinstube im Bruchsteingewölbe bietet ein tolles Ambiente für genussvolle Stunden. Hier können Sie unsere Weine probieren, sich bestens informieren und zwanglos einkaufen. Für größere Gruppen von 6 bis 16 Personen bieten wir individuell abgestimmte Weinproben an. * Feierlichkeiten: Wir haben genügend Platz für größere Gesellschaften und helfen Ihnen, wenn gewünscht, bei der Planung damit der Abend so wird wie Sie ihn sich wünschen. Mieten Sie unseren Hof für Ihre Veranstaltung, egal ob Firmenfeier oder Hochzeit wir bieten Ihnen guten Service und ausreichend Platz. * Gästezimmer: Unsere beiden Gästezimmer sind komfortabel und geschmackvoll ausgestattet. Im idyllischen Gutshof finden Sie Erholung unter Reben und können in entsprechender Atmosphäre unsere leckeren Weine genießen und entspannen.

Um uns zu besuchen, müssen Sie sich in die „Rheinhessische Schweiz“ begeben, einem Erholungsgebiet im nordwestlichen Teil Rheinhessens. Dort finden Sie uns im alten Ortskern von Siefersheim, gegenüber der ev. Kirche, deren Turm im 15. Jahrhundert errichtet wurde. Das stattliche Bruchsteinhaus mit Fränkischer Hofreite ist nicht zu übersehen und zeugt davon, dass hier seit vielen Generationen Landwirtschaft und Weinbau betrieben wird.

Weitere Informationen unter http://www.weingut-zimmermann.de

Grundlage im Weingut Seyberth ist der biologische Anbau, der seit 2016 um die Regeln der biodynamischen Landwirtschaft erweitert wurde. Um die Basis für qualitativ hochwertige Trauben zu schaffen, orientieren wir uns an Mondphasen und verwenden biodynamische Präparate. Weiterhin schaffen wir mit einem vielschichtigen Begrünungsmanagement Lebensräume für Insekten aller Art, kultivieren Lavendel und pflegen alte Trockenmauern. "Beim biodynamischen Weinbau wird auf die intensive Verbindung der Rebe mit dem Boden Wert gelegt. Die Kräfte der Natur werden so gelenkt, dass Weine mit Terroir und Charakter entstehen. Der Weinberg wird im biodynamischen Weinbau lebendig durch vielfältige Fauna und Flora, Kompost und biodynamische Präparate aus Heilpflanzen wie Baldrian, Kamille, Eichenrinde oder Quarz und Kuhmist." (aus www.demeter.de)

Weitere Informationen unter http://www.weingut-seyberth.de